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quarta-feira, 30 de março de 2011

Molho agridoce ( delicioso )


Eu fiz este molho no natal! Para servir com o pernil e o peru.
Está mais do que aprovado, fica muito bom

• 1 colher de óleo
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras
• 1 cebola cortada em tiras
• 3 colheres rasas de sopa de açúcar
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1/2 xícara de vinagre
• 1 abacaxi descascado e triturado no liquidificador
• 1/2 xícara de catchup
• 1 colher de shoyu

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